Matatelinga - Binjai, Menjelang bulan Ramadhan, harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional di Kota Binjai, Sumatera Utara terus melonjak naik.Di pasar Tavib, Kota Binjai, harga daging sapi merangkak naik hingga Rp 100.000 perkilogramnya. Rabu (18/6/2014).Sejak tiga pekan terakhir, harga daging sapi di pasar tradisional Tavib mencapai harga Rp 90.000 perkilogramnya. Sebelumnya, harga daging sapi di jual pedagang berkisar Rp 85.000 perkilogramnya.Harga daging sapi terus merangkak, dari harga Rp 90.000 naik hingga Rp 92.000 hingga Rp 95.000 perkilogramnya.Kini, mendekati bulan Ramadhan, harga daging sapi di pasar tradisonal Tavib Binjai diperkirakan terus merangkak naik mencapai harga Rp 100.000 perkilogramnya.Sejumlah pedagang daging sapi mengatakan, saat menjelang bulan Ramadhan, para peternak sapi kerap kali menaikkan harga daging sapi.Akibatnya, sejumlah pedagang daging sapi juga terpaksa harus menaikkan harga daging sapi di setiap kilonya."Memang biasanya harga daging sapi terus mengalami kenaikkan harga pada saat memasuki bulan Ramadhan, hal ini dikarenakan naiknya harga pasokan dari peternak," jelas Anggi, salah seorang pedagang daging sapi di pasar Tavib Binjai.Selain itu, ungkapnya, banyaknya pedagang daging sapi dadakan yang berjualan saat menjelang Ramadhan dan Idul Fitri membuat peternak mengurangi pasokannya ke pedagang daging sapi di pasar tradisional."Memasuki bulan Ramadhan, pasokan yang diterima pedagang daging sapi juga berkurang, semua ini karena banyaknya pedagang sapi dadakan yang ada dipinggir jalan, sehingg pasokan dari peternak ke pedagang berkurang," pungkasnya.Anggi melanjutkan, selain harga daging sapi yang merangkak naik, harga daging kambing juga mengalami kenaikkan harga."Harga daging kambing juga naik, kenaikkannya hampir mencapai 40 persen," jelasnya.Dari harga Rp 60.000 perkilogramnya, kini naik menjadi Rp 70.000 perkilogramnya. Kini, mendekati bulan Ramadhan, harga daging kambing merangkak naik menjadi Rp 75.000 perkilogramnya.Diperkirakan, kenaikkan harga daging sapi dan daging kambing ini terus merangkak naik hingga memasuki Hari Raya Idul Fitri.(Hendra/Mt)