Matatelinga.com, WaliKota Medan Drs H T Dzulmi Eldin S MSi meresmikan dibukanya Kafe Nongkrong diJalan Samanhudi Medan, Minggu malam(1/5/2015). Kehadiran kafe inidiharapkan semakin menambah daya tarikKota Medan yang memang telah dipersiapkan sebagai kota wisata kuliner terbaik di Indonesia. Apalagi kafe inimenawarkan aneka menu makanan dan minuman yang variatif serta unik sehingga menggugah selera.
Untukmemanjakan lidah para pengunjung, majemen Kafe Nongkrong juga sengajamendatangkan chef bule yang sudah pengalaman meracik makananmenjadi sangat enak dan nikmat. Di samping menikmati makanan dan minuman, kafeini juga menghadirkan live musicdengan menghadirikan sejumlah band ternama di Kota Medan.
Dengandibukanya Kafe Nongkrong ini, Wali Kota menilai pengusaha kuliner akan semakinkompetitif. Selain itu kehadiran kafe ini juga ikut menambah ramainya pertumbuhanusaha di ibu kota Provinsi Sumatera Utara. Serta mendukung Pemko Medan dalammempromosikan pariwisata, khususnya wisata kuliner.
“Yanglebih penting lagi, Kafe Nongkrong harus selalu menjaga kualitas kafe. Kemudianmemperhatikan asupan gizi dan penggunaan bahan-bahan makanan yang berkualitas.Di samping itu menjaga kebersihan baik di dalam ruangan, kebersihan bahan-bahan makan yangakan diolah serta memperhatikan limbah yang dihasilkan agar tidak memberikan dampak kepada masyarakatsecara luas,” kata Wali kota.
MantanSekda Kota Medan ini sangat mengapresiasi konsep yang diusung manajemen KafeNongkrong tersebut. Tidak hanya menyajikan aneka makanan dan minuman yangculup lezat cita rasanya, kafe ini juga menjual suanana yang ada di dalam kafesehingga sangat nyaman sebagai tempatmengumpul.
PembukaanKafe Nongkrong ini turut dihadiri anggota DPD RI asal Sumatera Utara, ParlindunganPurba, H Afifuddin Lubis dan Muriyanto dari Dewan Kota, Ketua Persatuan Hotel dan Restauran Indonesai Sumut Denny S Wardhana, Ketuan Gapensi Sumut Bayu Fadhlan, pimpinan SKPD, bintang sinetron Bucek Deppserta ratusan warga.
DiditMahadi Kadar selaku manajemen Kafe Nongkrong menjelaskan, kehadiran KafeNongkrong ini diharapkan dapat menjadi alternatif bagi warga pecinta kafe. Untuk itulah konsep ditawarkan tidak seperti kebanyakan kafe-kafeyang ada. Dengan begitu Kafe Nongkrong sangat cocok untuk tempat berkumpul segalausia, baik tua maupun muda.
Disamping itu tambah Didit lagi, kehadiran Kafe Nongkrong juga ingin mengukuhkanKota Medan sebagai lokasi wisata kuliner terbaik di tanah air. “Termasuk,mewujudkan keinginan Bapak Wali Kota yang saat ini sedang gencar-gencarnyamendengungkan slogan Medan Rumah Kita. Artinya, siapa saja yang datang akanlangsung merasa betah dan nyaman beradadi kota Medan,” jelas Didit.
PembukaanKafe Nongkrong sangat meriah. Selain menikmati aneka makanan dan minuman,pengunjung yang datang juga dihiburdengan penampilan sejumlah band ternama di Kota Medan. Alhasil pengunjung yangdatang merasa sangat nyaman sehingga tak terasa waktu telahmemasuki larut malam.(Mt/Hendra)