Matatelinga.com, Ketua Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) Abdullah Mansuri menyatakan, mengubah pola konsumsi masyarakat dari daging sapi ke kerbau itu tidak mudah.Sabtu (10/9/2016)Daging kerbau bukan jenis daging yang biasa dikonsumsi sebagian besar masyarakat Indonesia. Hal ini pun menimbulkan potensi penolakan di masyarakat.Abdullah mengusulkan, bila pemerintah memang ingin mengajak pedagang menjual daging kerbau sebaiknya diberi sampel, apakah nantinya laku atau tidak di pasar. (Fit/Okz)