MATATELINGA, Medan : Harga sejumlah kebutuhan pokok khususnya cabai berfluktuasi tajam dalam beberapa hari terakhir. Menjelang lebaran tahun ini, pedagang pada umumnya sulit memperkirakan pasokan yang harus disediakan, karena daya beli masyarakat juga tengah bermasalah. Akurasi dalam memproyeksikan besaran pengeluaran masyarakat maupun omset jualan pedagang menjadi sulit dilakukan.Ketua Tim Pemantau Harga Pasar Sumut, Gunawan Benjamin menjelaskan kini harga cabai kembali terpukul dikisaran Rp 18 ribuan per Kg setelah 2 sampai 3 hari sebelumnya sempat menyentuh Rp 30 ribu per Kg. Penurunan ini memang tengah kita pelajari. Namun indikasi awal kemungkinan penurunan harga ini diakibatkan oleh sikap pedagang yang melepas pasokannya. "Dikarenakan menjelang libur lebaran nantinya," ujarnya, Jumat (22/5/2020).Artinya, sambung dia, memang pedagang tidak mau menahan stok yang ada untuk dijual kembali. Dikarenakan banyak pedagang yang lebih memilih untuk liburan setidaknya dimulai h-1 lebaran. Biasanya cabai hijau, cabai rawit dan cabai merah ini memiliki tren peningkatan permintaan saat perayaan keagamaan. Diantara ketiga jenis cabai ini, cabai hijau harganya jarang sekali mampu mengimbangi atau bahkan lebih mahal dibandingkan cabai rawit maupun cabai merah."Berdasarkan data histrois pantauan saya dilapangan. Biasanya harga kebutuhan pokok masyarakat berpeluang naik signfikan pada saat hari H lebaran. Akan tetapi mungkin tahun ini kondisinya berbeda. Dikarenakan tidak ada libur panjang selama lebaran. Jadi kondisi pasar tradisional dengan sendirinya akan mengalami pemulihan dengan segera," tuturnya.Jadi stok kebutuhan pokok itu, sambungya, bisa stabil segera. Gunawan yakin tahun ini kenaikan harga kebutuhan pokok saat hari lebaran tidak akan sebesar tahun tahun sebelumnya. "Dari sejumlah pantauan yang saya lakukan. Harga bawang merah, daging ayam maupun daging sapi bertahan mahal meskipun tidak mengalami kenaikan yang berarti. Dan selebihnya harga kebutuhan pokok terpantau stabil," ungkapnya.Dituturkan Gunawan, bawang merah masih dikisaran Rp 50 hingga Rp 55 ribu per Kg. Daging ayam masih dikisaran Rp 33 ribuan per Kg, dan daging sapi bergerak sedikit keatas kisaran Rp 120 ribu hingga Rp 130 ribu per Kg. "Menjelang lebaran ini harga sayur sayuran yang mengalami kenaikan tajam. Katakanlah harga kacang panjang, naik dari Rp 6 ribu per Kg, menjadi Rp 20 ribu per Kg saat ini. Lebih dari 300% kenaikannya," pungkasnya. (mtc/amel)