MATATELINGA : Hidangan ayam goreng dengan berbagai olahan bumbu dan sambal memang tak pernah gagal menggugah selera makan. Akan hal tersebut menu ayam goreng rasanya masih menjadi favorit hampir semua keluarga di Indonesia.Di bulan Ramadhan ini, jaka kamu bosen dengan olahan yang itu-itu aja kamu bisa menjadikan ayam goreng terasi sebagai menu buka puasa yang nikmat. Berikut rekomendasi menu ayam goreng terasi yang pastinya enak dan bikin makan makin lahap.
Berikut resep ayam goreng terasi seperti dikutip dari Okezone, Kamis (06/04/2023).Bahan-bahan:Baca Juga:Bosen Dengan Makanan Itu-itu Aja, Yuk Bun Di Coba Untuk Menu Buka Puasa Utama, Berikut Resep Nasi Kebuli1/2 ekor ayam potong-potong
Bumbu marinasi3 siung bawput parut3 cm jahe parut2 sdm kecap asin1sdm saus tiram3 blok terasi sangrai, haluskan1 sdt minyak wijen1 sdm tapioka1 sdt gulaMericaTepung pelapis1 butir telur2 sdm munjung terigu6 sdm tapiioka
Cara membuat:1. Marinasi ayam dengan bumbu, minimal 1 jam (saya semalaman di kulkas)2. Tuang telur pada ayam, aduk rata3. Celup ayam pada tepung pelapis lalu goreng sampai kekuninganDemikianlah resep ayam goreng terasi untuk menu buka puasa hari ini yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!