Matatelinga.com, Menurut sebuah penelitian terbaru, terapi yangmenggunakan ekstrak brokoli dapat melindungi Anda dari kanker mulut.
"Orang yang sembuh dari kanker kepala danleher masih beresiko tinggi untuk menderita kanker lagi di mulut atautenggorokan mereka, dan sayangnya, ini merupakan jenis kanker yang cukupfatal," jelas peneliti Julie Bauman dari University of Pittsburgh CancerInstitute di Amerika Serikat.Julie mengatakan bahwa dia dan timnya sedangmengembangkan terapi yang dibuat dari molekul alami yang ditemukan dalamsayuran - untuk melindungi lapisan mulut, di mana kanker terbentuk.Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa sayuranseperti brokoli, kembang kol dan kubis, memiliki konsentrasi sulforaphane yangtinggi, yang dapat membantu mengurangi efek berbahaya dari karsinogenlingkungan.Sebagai bagian dari studi tersebut, tikus yangrentan terhadap kanker mulut diberi sulforaphane selama beberapa bulan.Kemudian para peneliti menemukan bahwa jumlah tumor dan penyebaran sel kankerberkurang.Para peneliti kemudian mengujinya pada 10 relawan,dengan memberikan mereka jus buah yang dicampur dengan ekstrak brokoli yangkaya sulforaphane.Para peserta sama sekali tidak mengalami efeknegatif dari ekstrak ini, para peneliti mendeteksi adanya perubahan pelindungpada lapisan mulut mereka, yang berarti ekstrak tersebut telah diserap dandiarahkan untuk menyembuhkan jaringan.Para peneliti sekarang berencana untuk melakukanuji klinis yang melibatkan 40 peserta, yang telah dirawat karena kanker kepaladan leher. Para peserta akan diberi kapsul berisi bubuk biji brokoli, untukmenentukan apakah mereka dapat menoleransi pengobatan tersebut atau tidak, danapakah obat itu memiliki dampak yang bagus pada lapisan mulut mereka - untukmencegah kanker. Setelah itu, uji klinis yang lebih besar akan dilakukan.Penemuan ini dipresentasikan di pertemuan tahunanAmerican Association for Cancer Research (AACR) di Philadelphia, Pennsylvania.Dan dikutip laman merdeka.com, Rabu (22/4/2015)
(Fit)