Matatelinga.com, Makan buah ternyata banyak manfaat bagikesehatan tubuh, selain sehat makan buah juga terbukti mengandung banyakvitamin. Namun sebuah studi baru telah mengungkapkan bahwa, makan buah bisamembuat Anda lebih lapar.
Parailmuwan di University of Southern California juga menemukan bahwa gula dalammadu, beberapa minuman bersoda, serta buah membuat orang merasa lebih lapar danmemicu keinginan untuk makan makanan yang lebih gurih.
Parailmuwan berusaha untuk lebih memahami bagaimana gula mempengaruhi sistem rewardatau pemberi rasa senang di otak, yang mempengaruhi keinginan seseorang untukmakan. Demikian seperti dikutip dari Torontosundan dilansir laman okezone.com,Sabtu (16/5/2015).
Parapeneliti berfokus pada bagaimana otak dan tubuh merespons dua jenis gula,glukosa dan fruktosa. Glukosa, yang ditemukan di hampir semua karbohidrat, yangmerupakan bahan bakar sel dalam tubuh manusia, termasuk di otak. Fruktosa yangditemukan dalam buah-buahan dan sayuran, di sisi lain, sebagian besardimetabolisme di hati.
"Olehkarena itu, fruktosa gagal untuk merangsang hormon, seperti insulin, yangpenting dalam membantu kita merasa kenyang,” jelas asisten profesor kedokterandi Keck School of Medicine, Kathleen Page, sekaligus peneliti studi tersebut.
(Fit)