MATATELINGA: Siapa sih yang tidak suka nasi goreng? Kuliner khas Indonesia ini memang menyuguhkan sensasi rasa yang unik, dengan berbagai topping yang menggugah selera. Tidak hanya itu, nasi goreng merupakan salah satu jenis hidangan yang sangat praktis untuk diolah. Namun jika Anda ingin mencoba resep nasi goreng yang lain dari biasanya, sajian nasi goreng ceria bisa jadi pilihan yang tepat. Agar rasanya semakin nendang, sajikanlah bersama olahan chicken crispy.Cukup sediakan nasi secukupnya, beberapa jenis bumbu rempah-rempah, lalu goreng di atas minyak sedang hingga bumbu menyerap sempurna. Mudah bukan?Namun jika Anda ingin mencoba resep nasi goreng yang lain dari biasanya, sajian nasi goreng ceria bisa jadi pilihan yang tepat. Agar rasanya semakin nendang, sajikanlah bersama olahan chicken crispy. Yuk simak langsung resep lengkapnya, sebagaimana dikutip Okezone dari akun Instagram @guniezzt, Jumat (11/1/2019).Nasi Goreng CeriaBahan :3 piring nasi putih dingin2 buah wortel ukuran kecil, potong dadu kecil2 batang daun bawang, iris1/2 buah paprika merah, iris2 bonggol pokcoy, rajang kasar4 buah sosis, iris. REBUS sebentar2 sdm kacang polong beku, REBUS sebentar2 buah telur, orak arik6 bwg putih, cincangKecap ikan dan kecap asin secukupnyaGaram, merica, kaldu bubuk secukupnyaMargarin secukupnyaCara Membuat:1. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel dan daun bawang tumis sebentar lalu masukkan nasi aduk rata bumbui dengan garam, merica, kaldu, kecap asin, kecap ikan aduk rata;2. Tambahkan sosis, paprika, pokcoy, kacang polong dan telur masak hingga nasi agak kering, cicipi rasa, angkat dan sajikan. Chicken CrispyBahan:1/2 dada ayam fillet, iris dadu lalu marinasi dengan bawang putih bubuk kaldu bubuk jamur100 gr tepung terigu1 sdm tepung sagu1 sdt bawang putih bubuk1 sdt garam1 sdt kaldu bubuk1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt paprika bubukCara membuat:1. Ambil sebagian campuran tepung di atas, larutkan dalam sedikit air (agak kental) untuk menjadi adonan basah;2. Celupkan dada ayam ke dalam adonan basah, kemudian balurkan ke adonan tepung kering. Sedikit diremas, goreng dalam minyak yang banyak (ayam terendam supaya matang merata dan kriuk). Angkat dan dinginkan. (Mtc/Okz)