Wakil Wali Kota berharap, sosialisasi program ketahanan pangan ini dapat menjangkau seluruh kecamatan dan kelurahan sehingga mampu membuka peluang kerja baru serta memperkuat kemandirian pangan masyarakat.
"Edukasi kepada masyarakat sangat dibutuhkan agar program ini berjalan optimal dan memberi manfaat nyata bagi lingkungan serta ketahanan pangan kota," tambahnya.
Baca Juga: Pj Gubernur Sumut Ajak Masyarakat Kepulauan Nias Terus Perkuat Ketahanan Pangan Sebelumnya Ketua
Tani Merdeka Indonesia Medan H. Agus Suriyono menyampaikan, pihaknya akan melantik 21 Dewan Pimpinan Kecamatan (DPK) se-Kota Medan secara serentak.
"Inilah pelantikan pengurus DPK paling lengkap di tingkat kabupaten/kota, karena seluruh kecamatan akan dilantik sekaligus," ujar Agus.
Menurutnya, pelantikan tersebut akan digelar pada 2 November 2025 dan telah diajukan untuk dilaksanakan di halaman Kantor Wali Kota Medan.
Selain pelantikan, akan dilakukan penandatanganan nota kesepahaman (MoU) dengan PUD Pasar, PHRI, dan IHGMA (asosiasi General Manager Hotel). Kerja sama ini meliputi pengelolaan sampah organik dari pasar dan hotel untuk diolah menjadi pupuk organik dan pakan ternak serta pemanfaatan makanan berlebih dari hotel yang masih layak konsumsi untuk disalurkan kepada masyarakat kurang mampu melalui jaringan Tani Merdeka Indonesia di seluruh kecamatan.
Baca Juga: Dapatkan Gambaran Perspektif Aktual Masyarakat, Pemko Dukung Survei PIKP di Medan Agus menambahkan, langkah ini merupakan bagian dari dukungan terhadap program ketahanan pangan nasional sebagaimana tertuang dalam Astacita Presiden.
"Lahan pertanian di Medan memang terbatas karena merupakan wilayah perkotaan. Karena itu, kami akan mengembangkan urban farming dengan melibatkan seluruh pengurus di tingkat kecamatan dan kelurahan," sebutnya.