Sisa makanan yang sebelumnya berpotensi menjadi limbah, dikelola dan dimanfaatkan sebagai bahan dalam budi daya maggot.
Maggot yang dihasilkan kemudian dimanfaatkan sebagai salah satu sumber pakan alternatif bagi ternak unggas seperti bebek, entok maupun ayam.Pemanfaatan tersebut diharapkan dapat membantu menyediakan pakan sekaligus mengurangi limbah makanan di lingkungan pesantren, ujarnya.
Rianto saat mengunjungi Pesantren Darul Falah di Kecamatan Aek Songsongan Kabupaten Asahan juga mendengarkan penjelasan salah seorang mahasiswa UGM Jogyakarta Muhammad Ghazalah Anwar,yang sedang melaksanakan pengabdian di desa ini menuturkan Maggot yang berasal dari sisa makanan berpotensi dapat menjadi pakan ternak yang sangat baik dan ini berguna untuk mendukung
Baca Juga: Jambore Anak TK/RA Bandar Khalipah Jadi Contoh Kolaborasi Desa sektor peternakan masyarakat, melalui pengelolaan tersebut, sisa makanan tidak hanya menjadi limbah, tetapi dapat diubah menjadi sesuatu yang memiliki nilai manfaat dan ekonomi.
Konsep tersebut juga diharapkan dapat terus dikembangkan oleh masyarakat setelah masa pelaksanaan KKN berakhir.Pemerintah Kabupaten Asahan Melalui Wakil Bupati Asahan Rianto menyampaikan terima kasih kepada Universitas Gadjah Mada melalui pelaksanaan KKN-PPM UGM Tahun 2026 yang telah memberikan kontribusi nyata bagi masyarakat Kabupaten Asahan, tukasnya.