MATATELINGA,Asahan.:Terasi atau yang sering disebut belacan merupakan jenis bumbu masak yang kerap digunakan kaum ibu ibu dalam membuat sayur maupun sambal, dan bumbu tersebut merupakan khas Indonesia dan Asia Tenggara dan dibuat dari hasil fermentasi udang kecil maupun ikan ikan kecil dan dicampur dengan garam sebelum dijad24ikan adonan.
Kali ini terasi atau belacan mendadak ramai dibicarakan sehubungan "Terasi atau Belacan" dimaksud sebanyak 49 ton di ekspor ke negara Thailand, dan pengiriman belacan atau terasi ini keluar negeri, Sabtu (24/10/2026) pelepasan pengiruman perdana terasi tersebut dilakukan diaula kantor bupati Asahan.
Baca Juga: Wakil Bupati Asahan Ikuti Rakor Aswakada Wilayah Sumatera Utara Pelepasan ekspor perdana UMKM product perikanan kabupaten Asahan jenis terasi atau
belacan ini menurut keterangan bupati Asahan Taufik ZA Siregar mengatakan sangat mengapresiasi keuletan dan ketekunan para pelaku UMKM ini, sehingga usaha yang telah dirintisnya dapat menembus pangsa pasar di Thailand.